Kräuter- und Heilpflanzenkunde

Permakultur Kräuter- und Heilpflanzenkunde

für die Selbstversorgung

 vom 13. bis 15. September 2019

Permakultur ist ein ganzheitlicher Gestaltungsansatz für lebendige und widerstandsfähige Systeme, wie z.B. Gärten oder Landschaften. Besonders in urbanen Kontexten geht Permakultur allerdings weit über Garten- und Landschaftsgestaltung hinaus. Der Gestaltungsansatz arbeitet nach dem Vorbild natürlicher Ökosysteme. Er bietet uns viele Werkzeuge für den Kulturwandel in Richtung Zukunftsfähigkeit und eignet sich ebenso für partizipative Gestaltungsansätze in Organisationen, Betrieben und Gemeinschaftsprojekten

Ob du einen Selbstversorgergarten anlegen möchtest, einen Permakulturhof, einen urbanen Gemeinschaftsgarten oder die Gründung einer lokalen Bürgerinitiative planst, Permakultur ist vielfältig einsetzbar und die Idee dahinter ist einfach: wenn wir sorgsam mit der Erde umgehen, sorgt sie für uns!

Kräuter begleiten die Menschen schon sehr lange und helfen uns, gesund zu bleiben. Wir werden in diesem Kurs Wildkräuter und kultivierte Heilpflanzen, ihren Anbau nach den Prinzipien der Permakultur sowie deren praktische Anwendung im Haushalt kennen lernen. Dazu werden wir verschiedene Anwendungen und Verarbeitungen der Küchenkräuter und Heilpflanzen im und um den Klimagarten zubereiten und uns auch praktisch beim Kräuteranbau einbringen. Ein besonderes Highlight ist die Destillation der Kräuter zur Gewinnung der kostbaren Pflanzenwässer, die sich bestens für die Selbstversorgung mit Kosmetik und Naturheilmitteln eignen. Leckere Wildkräuterbuffets, die wir gemeinsam zubereiten, werden uns auch kulinarisch mit den Pflanzen verbinden.

Kursinhalte:

• Pflanzenkunde/Botanik

• Kräuteranbau und –vermehrung nach den Prinzipien der Permakultur in Theorie und Praxis

• Essbare Wildpflanzen

• Heilkräuter und Herstellung verschiedener Zubereitungen für die Hausapotheke (Tinkturen, Salben, Verreibungen, Tees etc.)

• Destillation von Pflanzenwässern

Kursbeginn:

Freitag 13.09.2019, 16.00 Uhr

Kursende:

Sonntag 15.09.2019, 16.00 Uhr

Kursgebühren:

Pro Person werden Kursgebühren von 195,00 € berechnet. Für Mitglieder von ALEA anders Leben e.V. sind Kursgebühren von 175,00 € fällig. Diese sind bei Anmeldung auf das Konto der GLS Gemeinschaftsbank e.V., IBAN:DE45 4306 0967 7917 4926 03, Kontoinhaber Alea e.V. Bildungsprojekt LeSchuNa

Verwendungszweck: Permakultur Kräuter- und Heilpflanzenkunde, zu begleichen.

Eine Rückerstattung der Kursgebühren ist bei Verhinderung der Teilnahme nur möglich, wenn ein neuer Teilnehmer gefunden wird.

Übernachtungs- und Verpflegungskosten:

Diese werden separat berechnet und sind vor Ort zu begleichen.

Siehe Arrangement – Angebote!

Anmeldung:

Wichtig: unbedingt vollständige Kontaktdaten angeben inkl. Telefonnummer an: LebensSchuleNatur,

E-Mail: leschuna@web.de Bei der Anmeldung bitte gewünschte Arrangement Art angeben, siehe unten.

Kursleitung:

Noch nicht bekannt…..

wetterfeste Kleidung, gutes Schuhwerk, Schreib- und Zeichenutensilien, 2-3 leere Tetrapacks/Getränkekartons für die Pflanzenvermehrung

Arrangement A:

2 Übernachtungen mit Vollpension, vom Freitag 12. bis zum Sonntag 14. April 2019 Preis pro Person: 100,- Euro inklusiv 6 Mahlzeiten, Kaffeepausen und Getränke

Arrangement B:

ohne Übernachtung mit Vollpension vom Freitag 12. bis zum Sonntag 14. April 2019 Preis pro Person: 50,- Euro inklusive 6 Mahlzeiten, Kaffeepausen und Getränke

Folgende Unterbringungsmöglichkeiten stehen zur Verfügung:

• ein Wohnwagen mit besonderem Charme für zwei Personen

• Witterungsabhängig ist Zelten möglich (bitte vorher abklären)

• im Praxis Obergeschoss Unterkunft für 2 Personen

• in einem Bauwagen für 2 Personen

• in einem Gartenhäuschen für 2 Personen

• begrenzte Stellmöglichkeiten für Wohnmobile

• für alle Mitglieder steht eine separate funktionstüchtige Sanitäreinrichtung mit Toilette und Dusche zur Verfügung

Das Angebot beinhaltet folgende Leistungen:

 (Freitagabend bis Sonntagnachmittag)

• Frühstücksbuffet mit allem was dazu gehört

• Kaffeepausen mit köstlichen Snacks, Obst und Süßigkeiten die den ganzen Tag bereitstehen

• Mittag- und Abendessen kalt- warmes Büffet

• Kaffee, Tee, Wasser 

Die „LebensSchuleNatur“ ist ein spiritueller Ort am Rande von Darmstadt gelegen. Zentrumsnah und doch fern von Alltäglichem. In unmittelbarer Nähe befinden sich das Naturdenkmal „Rosenhöhe“ und der bekannte Ausflugsort „Oberfeld“. LeSchuNa ist für viele Menschen und Tiere ein Zuhause und ein Zufluchtsort. Die Gebäude beruhen auf Beständen einer alten Gartengemeinschaft und fügen sich naturnah in die Umgebung ein.

 Anreise/Abreise

…mit dem Auto:
Nach Darmstadt kommen Sie über die Autobahnen A5 (Frankfurt am Main – Heidelberg/Basel) und A67 (Köln/Wiesbaden – Mannheim), die sich 3 km westlich der Stadt kreuzen, sowie über die B3, die an der Bergstraße entlangführt.

…mit der Bahn:
Am Darmstädter Hauptbahnhof halten unter anderem ICE-, IC- und EC-Züge. Vor dem Haupteingang auf der Ostseite haben Sie die Möglichkeit per Bus und Straßenbahnen auf den öffentlichen Nahverkehr umzusteigen. Abholung vom Hauptbahnhof ist auf Anfrage möglich.

Die Anschrift lautet: LebensSchuleNatur, Praxis Kuby & Gasch, Seitersweg 150, 64287 Darmstadt

 Organisation:

Fragen beantwortet Euch Andreas Kruk Tel.: 0151-640 45 424 oder Katja Zeller Tel.: 0172-751 60 30, Projektleiter/in der LebensSchuleNatur („LeSchuNa“) leschuna@web.de

Das LeSchuNa -Team freut sich sehr auf Euer Kommen.